荷包蛋不仅好做,而且味道美到流口水。在日常生活中,荷包蛋是家常便饭的代表。不过,红烧荷包蛋更是在各种场合下都受到热烈的欢迎。接下来,将为大家介绍一下使用烤箱制作红烧荷包蛋的做法。
材料:
- 鸡蛋2个
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 白糖1/2勺
- 油适量
- 盐适量
步骤:
- 将鸡蛋放入碗中,加入盐,搅拌均匀,让蛋液变得匀称。
- 在碗中加入生抽,老抽,白糖,加入适量的水搅拌均匀,可以根据个人口味适量调整酱汁的味道。
- 将烤箱预热至200℃,在烤箱中加入一些油,然后将鸡蛋倒入烤盘中,平铺开。
- 将酱汁均匀地浇在鸡蛋上面,保证每一个部分的鸡蛋都能有酱汁。
- 将鸡蛋放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟左右,具体时间可以根据个人口味适当调整。
- 烤制完成后,取出烤盘,然后将烤好的红烧荷包蛋完成。
这将是一道美味健康的家常菜,希望能够让你的生活更加美好。