油醋汁是一款常见的调味汁，口感清爽酸甜可口，为凉菜等各种美食提供了美味的烘托。
材料：
酱油、醋、食用油、白糖、香醋各适量。
做法：
1.将酱油、醋、食用油、白糖、香醋按2:2:1:1:1的比例倒入碗中。
2.将材料充分搅拌均匀，待糖完全溶解即可。
3.将事先准备好的蔬菜(如口感脆嫩的黄瓜、胡萝卜、芝麻等)放入碗中，浇上调味汁，拌匀即可。
油醋汁(美味油醋汁，轻松制作香脆凉菜)
来源：叶俊科普网
油醋汁是一款常见的调味汁，口感清爽酸甜可口，为凉菜等各种美食提供了美味的烘托。
材料：
酱油、醋、食用油、白糖、香醋各适量。
做法：
1.将酱油、醋、食用油、白糖、香醋按2:2:1:1:1的比例倒入碗中。
2.将材料充分搅拌均匀，待糖完全溶解即可。
3.将事先准备好的蔬菜(如口感脆嫩的黄瓜、胡萝卜、芝麻等)放入碗中，浇上调味汁，拌匀即可。
