橄榄是一种营养丰富、口感鲜美的小食品，常被作为餐前开胃菜或沙拉中的配料。可是对于一些刚刚接触橄榄的朋友们来说，怎么才能盘好橄榄核，既保证美观，又不会伤到自己呢？下面小编就来给大家介绍一下几种盘橄榄核的方法。
1.手法一：用手轻轻挤压法。这种方法适用于橄榄核比较饱满的情况。将手握住橄榄，用力向两端挤压，橄榄核就能轻松掉出。
2.手法二：用餐刀卡出法。当橄榄核比较紧实的时候，我们可以用餐刀的背部卡出来，不必用力过猛，以免将果肉弄烂。
3.手法三：用牙齿咬碎法。这种方法最为原始，适用于口感强硬的酸橄榄，可咬碎果实，吸出腌制的果汁，口感更为鲜美。
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